Reparto de "Roscón de San Valero"

Como siempre se ha dicho en Zaragoza, "San Valero, rosconero y ventolero". Y es que, cada 29 de enero, se celebra San Valero, patrón de la capital aragonesa y que guarda tradición desde el medievo. 

¿Y por qué comemos roscón? La tradición del dulce es muy antigua y deriva de cuando los grandes próceres de cada localidad ofrecían en los días festivos lo que se llamaba las migajas a sus súbditos. Con el paso del tiempo derivó en el roscón dulce. En Zaragoza, en 1800 ya había tres establecimientos que elaboraban el Roscón de San Valero.

En el caso del Mercado Agroalimentario, la mesa informativa habitualmente confeccionada con premios cambiará su contenido y pasará a repartir "Roscón de San Valero" y chocolate caliente entre las personas que hagan compras superiores a 10 € en el mercado.